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Flautas de verdura

Tiempo de elaboracion: 30 min.
Ingredientes (2 porciones)
  • 2 calabacitas cortadas en tiras delgadas
  • 1 zanahoria cortada en tiras delgadas
  • 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cebolla en julianas
  • 1 taza de salsa roja o verde
  • 1 taza de queso doble crema
  • 1 paquete de tortillas para flautas
  • Tu Aceite de Aguacate AVOCARE
Modo de preparación:

Coloca una olla con agua y sal a hervir. Agrega la zanahoria, la calabacita y la cebolla. Cuece por dos minutos y cuela la mezcla. Seca bien las verduras, salpimienta, añade el perejil y el orégano.
Rellena las flautas con la mezcla y ciérralas con un palillo.
Fríe las flautas con Tu Aceite de Aguacate AVOCARE; resérvalas en papel absorbente.
Distribúyelas en platos. Coloca sobre ellas la salsa y el queso doble crema.