Recetario Oleolab

cocinar es un arte que halaga todos los sentidos, con oleolab realza su sabor,
transformalos en platillos saludables y delicisos.

Prueba nuestros productos con estas sencillas recetas para deleitar a su familia

No.
11
Sopa de Aguacate AVOCARE
Tiempo de elaboracion: 20 minutos
Ingredientes (4 porciones)
  • 1 aguacate grande
  • 5 tazas de caldo de pollo
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de harina
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 trozo de cebolla picada
  • Tu Aceite de Aguacate AVOCARE
  • pimienta
  • sal
Modo de preparación:

Para preparar sopa de aguacate hay que freír en Tu Aceite de Aguacate AVOCARE la cebolla y el ajo picados, dejalos dorar. Agrega la harina y dora ligeramente. Añade la leche y el caldo; reduce el fuego para que la preparación no hierva. Licua el aguacate con un poco de caldo. Vierte en la cacerola; añade sal y pimienta y listo.

No.
13
Ensalada de Brocoli AVOCARE
Tiempo de elaboracion: 5-10 minutos
Ingredientes (4 porciones)
  • 4 tallos de brócoli
  • 5 lonchas de tocino
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de cebollas rojas picadas
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de vinagre a la Mòdena BERRYCARE
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Tu Aceite de Aguacate AVOCARE
Modo de preparación:

Fríe el tocino hasta que este dorado.
Combina todos los ingredientes secos en un tazón para ensaladas, agrega el tocino en trozos.
Mezcla la mayonesa, el vinagre balsámico BERRYCARE y el azúcar, y un Chorrito de Tu Aceite de Aguacate AVOCARE todos juntos. Agrégala al tazón de ensaladas.

No.
4
Omelette a la Mexicana Avocare
Tiempo de elaboracion: 30 minutos.
Ingredientes (4 porciones)
  • 4 huevos frescos
  • 1 cebolla mediana
  • 1 chile verde mediano
  • 1 Jitomate
  • Aceite de Aguacate Avocare
  • Queso fresco rayado o en cubos pequeños
  • Sal y pimienta 
Modo de preparación:

PPica bien la cebolla, el chile y el jitomate. Calienta muy bien la sartén y vierte el Aceite de Aguacate Avocare. Sofríe bien los vegetales hasta que estén a punto (sin dejar que se doren completamente) y añade los huevos previamente batidos con sal y pimienta. Deja que se vaya cuajando por los bordes y con la ayuda de un tenedor levanta ligeramente y empieza a “marcar” el doblez por la mitad,  esto ayuda a que el huevo que va permaneciendo en el medio fluya hacia los costados.

Agregar el queso cortado o rayado para que se funda. Recuerda doblar el omelette por la mitad cubriendo completamente el queso. Una vez que el queso esté fundido y el omelette dorado, será el momento de servir.

No.
3
Pan Francés Tradicional con Aceite de Aguacate Avocare
Tiempo de elaboracion: 10 minutos.
Ingredientes (4 porciones)
  • 4 huevos
  • 2/3 taza de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 8 rebanadas de pan de caja
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Aceite de Aguacate Avocare
  • Azúcar
  • Canela en polvo para espolvorear
  • Miel y fruta al gusto
Modo de preparación:

En un bol bate los huevos, la leche, el azúcar y la pizca de sal hasta que queden bien integrados. En un sartén calienta el Aceite de Aguacate Avocare y agrega la mantequilla (TIP: mezclando aceite de Aguacate con la mantequilla evitas que esta última se queme y conserva su sabor), pasa las rebanadas de pan por el huevo batido y dóralas en el aceite caliente. Saca y agrega miel al gusto, espolvoreando con canela en polvo (puedes agregar fruta fresca en rebanadas).

La mantequilla no resiste las altas temperaturas asi que mézclarlo con un aceite con alto punto de humeo como el Aceite de Aguacate es un tip inteligente y saludable.

No.
1
Spaghetti con salteado de verduras Avocare
Tiempo de elaboracion: 20 minutos.
Ingredientes (4 porciones)
  • 300 g de Spaghetti (espagueti)
  • 3 zanahorias
  • 1 calabacín
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 cucharadas de salsa de soya (soja)
  • Aceite de Aguacate Avocare
  • Sal
Modo de preparación:

Primero hay que cocer el espagueti en agua con sal y un poco de Aceite de Aguacate Avocare siguiendo las instrucciones del paquete.
Para las verduras, primero debemos lavar perfectamente todo, se pela la zanahoria para cortarla junto con el calabacín en cubos. Posteriormente cortamos la cebolla y el pimiento verde en julianas. En una sartén salteamos las verduras con Aceite de Aguacate Avocare, de acuerdo a su nivel de dureza, es decir, empezamos por la zanahoria, seguimos incorporando la cebolla, el pimiento verde y por último el calabacín. El objetivo es que todo al final tenga el mismo punto de dureza.
Una vez cocidos los espaguetis los escurrimos perfectamente y los añadimos a nuestra mezcla de vegetales. Añadimos un poco de salsa de soya y condimentamos al gusto. Servimos.

Disfruta de ésta y muchas más recetas que estaremos compartiendo con ustedes cada mes, para cocinar rico y saludable solo debes cuidar los detalles, recuerda que tu aceite para cocinarpuede ser ¡tu mejor aliado en la cocina!



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Nuestra Filosofía

"Queremos brindar realmente productos saludables que garanticen un mundo más sano."

Nos apasiona la cocina, y con nuestra gama de aceites: de aguacate AVOCARE, de coco COCOCARE, oliva OLIVECARE entro otros buscamos elever la experiencia gourmet en la cocina. Buscamos nos solo convertirno en la mejor opción del mercado, nosotros buscamos una mejor calidad de vida. Nos consideramos amantes de la repoteria, del maridaje y de toda la experiencia gastronómica por ellos queremos que todos los platillos se distingan la calidad de nuestros productos. Somos lo que comemos, comamos hoy y siempre lo mejor.

Queremos brindar realmente productos saludables que garanticen un mundo más sano y con ello ser una empresa altamente confiable por sus productos de calidad.

Grupo Oleo Lab
Guadalaja, Jalisco. México.