Extra Virgen
Suave

Nomenclatura: Olea europaea (Olive) Oil

Llevamos la experiencia gourmet a todos los niveles de la cocina contemporanea con los beneficios del aceite de Oliva.

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso culinario que se extrae de la oliva o aceituna, fruto del olivo (Olea europaea). Es uno de los pilares de la llamada dieta mediterránea. Se conoce en toda la cuenca mediterránea desde tiempos antiguos, y hay pruebas de su uso en Egipto, Creta, Grecia antigua, etc. Este zumo de aceitunas se considera la grasa más saludable, por su gran contenido en ácido oleico, y diversos estudios avalan los beneficios que el consumo de los aceites de oliva tiene en la prevención de distintos tipos de cánceres.

Popularmente es conocido como "oro líquido", y también se ha demostrado que posee, entre otras muchas, propiedades rejuvenecedoras.

Los aceites de oliva vírgenes se usan en crudo para condimentar ensaladas, gazpacho y otras sopas frías. En diversos guisos y repostería se usan aceites de oliva como ingrediente fundamental. San Vicente - Aceite de Oliva se puede emplear para freír, ya que su equilibrada preparación le permite elevar su “punto de humeo”, logrando con ello que se puede usar varias veces manteniendo su calidad.

San Vicente - Aceite de Oliva, es la elección obvia de las mejores cocinas, ya que es ideal para la preparación de platillos tradicionales mediterraneos y de la cocina internacional, al ser un Aceite Natural de Oliva conserva su inconfundible sabor así como todas las cualidades y beneficios de este noble aceite

Compare y descubra sus enormes beneficios, con San Vicente la comida es más nutritiva.

Cada 100 gramos de San Vicente - Aceite de Oliva aporta:

  Monoinsaturados Saturados Polinsaturados
Oliva 72 g 14 g 9 g
Cacao 32 g 59 g 3 g
Coco 6 g 86 g 2 g
Girasol 21 g 10 g 64 g
Maíz 25 g 13 g 58 g
Palma 37 g 49 g 9 g
       

Monoinsaturados y Polinsaturados: Ácidos grasos que aumentan el nivel de HDL, los cuales evitan la acumulación de grasa y formación de placa en las arterias, mejorando así la circulación de la sangre para reducir el riesgo de problemas cardiacos.

Saturados: Ácidos grasos que aumentan el nivel de LDL colesterol malo, y los cuales se adhieren a las arterias y son causantes de infartos.

Características
Especificaciones técnicas del producto